Kurs-PM

BBT035 BBT035 Teknisk mikrobiologi lp4 VT22 (7,5 hp)

Kursen ges av institutionen för Biologi och bioteknik

 

Kontaktuppgifter

examinator: Yvonne Nygård: yvonne.nygard@chalmers.se, 

föreläsare: Michaela Wenzel: wenzelm@chalmers.se 

labbhandledare: Kamesh Peri: kameshwara.peri@chalmers.se  

 

Kursens syfte

Kursen syftar till att ge studenten grundläggande kunskaper i mikrobiologi såsom vilka typer av mikroorganismer som förekommer i olika miljöer, vad krävs för att möjliggöra mikrobiell tillväxt, vilka odlingsmetoder som kan användas, samt grundläggande laborativ metodik. Kursen ger också en översikt över olika antibiotika angående verkningsmekanismer och resistensspridning. Kursen syftar vidare till att ge studenten verktyg för kvantitativ beskrivning och tolkning av mikrobiell tillväxt och produktbildning i bioreaktorer. Slutligen ges ett antal exempel på industriell användning av mikroorganismer.

Tillsammans med KTK111, UCM010 och BBT030 ger kursen förkunskaper till MPBIO

 

Schema

TimeEdit

 

Mån	21.3	Föreläsning	1	13-15							KS31
Tor	24.3	Föreläsning	2	8-10	Räkneövning	10-12	1				KS11
Mån	28.3	Föreläsning	3	13-15							KS31
Tor	31.3	Föreläsning	4	8-10	Räkneövning	10-12	2				KS2
Mån	4.4	Föreläsning	5	13-15							KS31
Tor	7.4	Föreläsning	6	8-10	Räkneövning	10-12	3				KS11
Ons	20.4							9-17	Laboration	1	KB-4126Bio
Torsdag	21.4							9-17	Laboration	2	KB-4126Bio
Mån	25.4	Föreläsning	7	13-15							KS31
Tor	28.4	Föreläsning	8	8-10	Lab diskussioner	10-12					KS11
Mån	2.5	Föreläsning	9	13-15							KS32
Tor	5.5	Föreläsning	10	8-10	Räkneövning	10-12	4				KS11
Mån	9.5	Föreläsning	11	13-15							KS11
Tisdag	10.5							13-15	Laboration	3	KB-4126Bio
Ons	11.5							8-17	Laboration	3	KB-4126Bio
Tor	12.5							8-17	Laboration	3	KB-4126Bio
Fre	13.5							8-12	Laboration	3	KB-4126Bio
Tisdag	17.5							13-15	Laboration	3	KB-4126Bio
Ons	18.5							8-17	Laboration	3	KB-4126Bio
Tor	19.5							8-17	Laboration	3	KB-4126Bio
Fre	20.5							8-12	Laboration	3	KB-4126Bio
Mån	23.5	Repetition	12	13-15	Lab diskussioner	15-16					KS11

 

Alla deltar i laboration 1 & 2, 20-21.4. Därtill deltar man i ett av tillfällena för laboration 3, antingen 10-13.5 eller 17-20-5. Grupperna för laborationerna fastställs i början av kursen och laborationsarbetet samt rapporteringen sker som grupparbete. 

Kurslitteratur

Microbiology OpenStax - free online book, available in Canvas

Bioprocess Engineering Principles (2nd edition) by Pauline M. Doran, available as e-book through Chalmers Library

 

Kursens upplägg

Föreläsningar, räkneövningar och obligatoriska laborationer samt skriftlig laborationsrapport.

Vid frånvaro kompletteras laborationerna med omfattande distanslaborationsuppgifter. Överenskommelse om komplettering sker alltid före laborationstillfället, genom att kontakta examinatorn. Komplettering i efterhand är inte möjligt.

 

Förändringar sedan förra kurstillfället

Ny examinator och helt nytt upplägg av räkneövningarna. Laborationerna sker nu i stora grupper och är därmed mer omfattande än tidigare år.

Poängsättningen för de olika kursmomenten har förtydligats.

 

Lärandemål

• Redogöra för den stora variation som finns inom organismvärlden vad gäller näringsförsörjning och metabolism.
• Förklara vilka olika odlingstekniker som förekommer för mikroorganismer, vilka för- och nackdelar dessa innebär och vilka förhållanden som råder vad gäller kinetik.
• Förstå hur evolutionen verkar och hur denna kan utnyttjas inom biotekniken.
• Förstå hur industriella biotekniska processer utvecklas.
• Arbeta experimentellt med grundläggande mikrobiologisk metodik.
• Redovisa för experimentellt arbete i form av en laborationsrapport.
• Beräkna utbyten, reaktionshastigheter, kol- och reduktionsgradsbalanser utgående från försöksresultat från mikrobiella odlingar.

 

Examination

Examination sker i form av salstentamen + delmoment som examineras under kursens gång enligt följande:

Examinationsdel	Poäng
Lab quiz 1	2,5
Lab report 1	10
Lab quiz 2	2,5
Lab report 2	10
Lab work	5
Salstentamen, grundläggande mikrobiologi	30
Salstentamen, teknisk mikrobiologi	20
Salstentamen, räkneuppgifter	20

 

• alla moment är obligatoriska och bidrar till slutbetyget
• betygsgränser: 3: 50/100, 4: 65/100, 5: 80/100
• tid för examination: Fredagen den 3.6 kl. 8.30
• tillåtna hjälpmedel vid examination (skriftliga salstenta): Räknemaskin
• Deadline för inlämnade av laborationsrapport; 2 veckor efter sista laborationsdagen d.v.s. 27.5 eller 3.6.

 

Länk till kursplanen i Studieportalen Studieplan