KURS-PM - TEK545 Operations management (7,5 Hp)

Läsår: 2019/2020, lp3

 

Examinator

Torbjörn Jacobsson, universitetslektor, avdelningen för Supply and Operations Management, Tel: 031-7725233, e-mail: torjac@chalmers.se

Kursassistent

Anna Landström, Doktorand, avdelningen för Supply and Operations Management, tel: 031-7721109, e-mail: anna.landstrom@chalmers.se

Tentamen: Ordinarie tenta: 2020-03-18 EM, Omtenta 1: 2020-06-09 EM, Omtenta 2: 2020-08-24 FM

Syfte och innehåll

Kursens övergripande syfte är att ge grundläggande kunskaper om utformning, ledning och förbättring av produktionssystem med tillämpning inom industrin och tjänstesektorn. Kursen ger en grundläggande förståelse för de strategiska effekterna av design, management och förbättring av produkter och produktionssystem för produktion av varor och tjänster. Inom kursens ram behandlas centrala aspekter avseende drift, utveckling och ledning av produktionsfunktionen samt dess interaktion med närliggande funktioner. Kursen behandlar också teori kring grundläggande förutsättningar för produktionssystem där gruppbaserade system ingår samt olika aspekter på samspelet mellan sociala och tekniska faktorer. Kursen ger dessutom viss träning i att analysera verksamheter och applicera modeller och verktyg på praktiska problem som företag och offentlig verksamhet möter.

Lärandemål (efter fullgjord kurs ska studenten kunna)

Studenterna skall efter genomgången kurs ha en fördjupad kunskap om hur samspelet mellan tekniska, organisatoriska och mellanmänskliga variabler samspelar för att ge hög effektivitet. Detta innebär att studenterna skall:

• Beskriva utvecklingen av industriell verksamhet från början av 1900-talet till idag
• Ha ett systemsynsätt med kritiskt förhållningssätt genom att analysera och utforma produktionssystem för varor och tjänster ur ett sociotekniskt perspektiv vilket inkluderar effektivitet, gruppbaserade system, arbetsmotivation och social hållbar utveckling
• Kunna förklara strategiska effekter av processval, layoutval och kapacitetsbeslut
• Kunna diskutera lean production och redogöra för hur företag och offentlig verksamhet kan använda dess principer för ökad konkurrenskraft och högre effektivitet
• Förstå och kunna beskriva ledarskapets betydelse

Organisation

Undervisningen består av föreläsningar och övningar.

Inspelning och fotografering i sal

All form av inspelning och fotografering i lärosal är förbjuden om inte föreläsaren godkänner det (Enligt ordningsföreskrifter för undervisning, AJK beslut tillsammans med studentkåren, se https://student.portal.chalmers.se/sv/chalmersstudier/styrdokument/Sidor/Ordningsforeskrifter_undervisning.aspx ).

 

Litteratur

Bok: Slack, N., Brandon-Jones, A. & Johnston R. (2019), Operations Management (Ninth Edition), Pearson Education.

Bok: Börnfelt, P-O. (2018), Arbetsorganisation i praktiken. SNS förlag, Stockholm (tredje upplagan). Köps på Cremona

Kompendium. Köps på Cremona (K)

Kurslitteratur Kompendium:  

• K 1: Arbetsmätning, Peter Almström, Chalmers tekniska högskola
• K 2: Lindér, Jan (2015), Motivation och arbetsutformning
• K 3: Rubenowitz, R. (2004), Organisationspsykologi och ledarskap, s. 97-107 (Den psykosociala arbetsmiljön).
• K 4: Svensson, Ingrid, Self Determination Theory (SDT)
• K 5: Lindér, Jan (2015), Team som organisationsform
• K 6: Robbins, S., Coulter, M. (2009) Management, s. 398-402.
• K 7: Forslund, M. (2013), Organisering och ledning, s. 274-288.
• K 8: Lindér, Jan. (2015), Scientific Management, den svenska modellen och Lean Production - En kritisk granskning

E-book/Journal via Chalmers bibliotek:

• Liker och Meier, D. (2006), The Toyota Way fieldbook: a practical guide for implementing Toyota´s 4Ps, McGrewHill.
• Marylène Gagné and Edward L. Deci, (Jun., 2005), Self-Determination Theory and Work Motivation, Journal of Organizational Behavior, Vol. 26, No. 4 (Jun., 2005), pp. 331-362

Ytterligare litteratur kan komma att distribueras under kursens gång.

 

 

 

Föreläsningar: Introduktion av kursen och ämnet Operations Management
Datum	Tid	Sal	Innehåll	Litteratur
Mån 20/1	10-11	HB1	Introduktion av kursen Kursen introduceras genom presentation av struktur, innehåll, examination och administration.		TJ
Mån 20/1	11-12	HB1	Introduktion av ämnet Operations Management och Operations Strategy del I Ämnet definieras och grundstenarna inom operations management gås igenom med fokus på olika typer av produktion.	Slack kap 1 Börnfelt kap 1	TJ
Tors 23/1	10-12	Vasa6	Företagsspelet Spelet genomförs i olika grupper Grupp 1-8		MP/CW
Fre 24/1	10-12	Vasa6	Företagsspelet Spelet genomförs i olika grupper Grupp 9-17		MP/CW
Föreläsningar: Principer för organisation av industriell verksamhet och Produktionsstrategi
Datum	Tid	Sal	Innehåll	Litteratur
Mån 27/1	10-12	HB2	Introduktion av ämnet Operations Management och Operations Strategy del II Föreläsningen är till stor grad diskussionsbaserad och kommer att ta upp centrala beslutsområden kring produktionsstrategi.	Slack, kap 1-3, kap 11 sid 206-208, 402-404	TJ
Tors 30/1	8-10	Vasa6	Företagsspelet Spelet genomförs i olika grupper Grupp 18-25		CW/TJ
Tors 30/1	10-12	HB2	Gränssnittet mellan produktutveckling och produktion Föreläsningen behandlar produktutvecklingens grundläggande utmaningar, med fokus på gränssnittet mot produktion.	Slack, kap 4	LL
Fre 31/1	10-12	HB2	Principer för organisation av industriell verksamhet Föreläsningen belyser utgående från dagens produktionssituation den historiska förankring som rådande idéer har. Därmed ges en översikt av utvecklingen och synen på organisation av industriell verksamhet.	Börnfelt kap 1-5	TJ
Mån 3/2	10-12	HB2	Capacity management Föreläsningen kommer att behandla olika grundläggande principer för kapacitetsplanering i olika typer av verksamheter	Slack kap 5, 11	PA

 

 

 

 

Föreläsningar: Produktionssystem
Tors 6/2	10-12	HB2	Introduktion till Quality management Kvalitet är ett av produktionens prestationsmål och har en central betydelse för framgångsrika företag. Under föreläsningen kommer fokus att ligga på kvalitetsrörelsen, Total Quality management (TQM) och kvalitetsledningssystem.	Börnfelt kap 5 Pdf på kurshemsidan: SIQ Managementmodell och SIQ Managementmodell Handbok Slack kap 16-18	HE
Fre 7/2	10-12	HB2	Process design och Layout Föreläsningen innehåller en genomgång av design av processer och layouter. Föreläsningen behandlar egenskaperna hos olika process- och layoutalternativ och deras kopplingar till produktionsvolym och produktvariation.	Slack kap 6 och 7	TJ
Mån 10/2	10-12	HB2	Lean production del I Sedan mitten av 1980-talet har västerländsk industri hämtat influenser från bland annat Toyota rörande organisation av industriell verksamhet. Dessa två Lean-föreläsning berör historien bakom lean production och innehållet i konceptet. Föreläsningen behandlar också processlagarna och deras koppling till Lean.	Börnfelt kap 5 Liker och Meier (E-book), s. 6-14. Slack kap 15	TJ
Tors 13/2	10-11	HB2	Praktikfall		CW
Tors 13/2	11-12	HB2	Lean production del II Fortsättning på Lean föreläsningen där fokus ligger på principerna och kort introduktion ges av Friberg sociologiska modell.	Börnfelt kap 5 Liker och Meier (E-book), s. 6-14. Slack kap 15	TJ
Fre 14/2	9-12	HB3	Arbetsplatsutformning och ergonomi Föreläsningen behandlar grundläggande belastningsergonomisk analys och identifierar grundläggande produktivitetspotentialer i en befintlig arbetsplats samt hur en arbetsplats skall utformas för att vara både ergonomiskt riktig och effektiv.	K 1, Slack 9	PA
Mån 17/2	10-12	HB2	Arbetsutformning och motivation Här behandlas grundläggande villkor för att skapa motivation i själva arbetssituationen. Vidare belyses relationer mellan motivation, produktivitet och arbetstillfredsställelse.	K 2, K3	TJ
Tors 20/2	8-12	Vasa 6	Övning JIT 08:00-09:45 Grupp 1-6 10:00-11:45 Grupp 7-13	Slack, ”Push and pull control”, sid 343-344	AL/CW/TJ
Fre 21/2	8-12	Vasa 6	Övning JIT 08:00-09:45 Grupp 14-19 10:00-11:45 Grupp 20-25	Slack, ”Push and pull control”, sid 343-344	AL/CW/TJ

 

 

 

Föreläsningar: Individen, gruppen och sociala processer i produktionsorganisationen
Mån 24/2	10-12	HB2	Introduktion av SDT (self-determination theory) Föreläsningen introducerar SDT teorin.	K 4, E-journal: Marylène Gagné and Edward L. Deci, (2005)	IS
Tors 27/2	8-12	HB2	Seminarium Motivation Fördjupningsseminarium om Self Determination Theory. Information presenteras mer utförligt på kurshemsidan. 08:00-08:45 Grupp 1-3 09:00-09:45 Grupp 4-6 10:00-10:45 Grupp 7-9 11:00-11:45 Grupp 10-12	K 4, E-journal: Marylène Gagné and Edward L. Deci, (2005)	IS
Fre 28/2	8-12	HB2	Seminarium Motivation Fördjupningsseminarium om Self Determination Theory. Information presenteras mer utförligt på kurshemsidan. 08:00-08:45 Grupp 13-15 09:00-09:45 Grupp 16-18 10:00-10:45 Grupp 19-21 11:00-11:45 Grupp 22-25	K 4, E-journal: Marylène Gagné and Edward L. Deci, (2005)	IS
Mån 2/3	9-12	HB2	Reserv
Tors 5/3	9-12	HB2	Organisering för förändring och lärande I de senaste decennierna har arbetslivsforskare i växande omfattning talat om vikten av förändring och lärande för offentliga och industriella organisationer. Föreläsningen behandlar också professionell organisation, new public management och ökad press i dagens arbetsliv.	Börnfelt kap 6,7,8	IS/(TJ)
Fre 6/3	10-12	HB2	Teambaserad organisation Den svenska produktionstekniska traditionen och även framgångsrika japanska modeller för industriell produktion bygger på olika varianter av team. Denna lektion belyser dessa frågor samt utvecklar en analytisk modell för att förstå hur effektiva team fungerar i en industriell miljö.	K 5 Börnfelt kap 4	TJ

 

 

 

 

Föreläsning: Ledarskap
Mån 9/3	10-12	HB2	Ledarskap Föreläsningen behandlar generella definitioner, ansatser för att förstå ledarskapet, ledarstilar och auktoritetsgrunder.	K 6, K 7	IS/(TJ)
Tors 12/3	10-12	HB2	Gästföreläsning ”Lean och kopplingen till ledarskap” Föreläsningen ger ett praktiskt perspektiv på Lean och ledarskap hos en av världens största busstillverkare.	Kommer senare att publiceras på kurshemsidan	TH/TJ
Teoretisk reflektion och kursavslut
Fre 13/3	9-11	HB2	Kritisk värdering av Lean Production, Scientific management och den svenska modellen En teoretisk reflektion och kritisk värdering av Lean Production, Scientific management och den svenska modellen. Till vår hjälp använder vi en sociologisk modell.	K 8 Börnfelt kap 1-5 Liker och Meier (E-book), s. 6-14.	TJ
Fre 13/3	11-12	HB2	Frågestund		TJ

 

TJ = Torbjörn Jacobsson

MP= Magnus Persson

PA = Peter Almström

AL = Anna Landström

HE = Henrik Eriksson

LL = Ludvig Lindlöf

IS = Ingrid Svensson

TH = Tobias Holmqvist

CW= Christopher Westberg

 

 

 

Seminarium

Inom ramen för kursen kommer det att arrangeras ett obligatoriskt fördjupningsseminarium om centrala aspekter inom arbetsmotivation och self-determination theory (SDT). Inför seminariet läs:

• K 4: Svensson, Ingrid, Self Determination Theory (SDT)
• Marylène Gagné and Edward L. Deci, (Jun., 2005), Self-Determination Theory and Work Motivation, Journal of Organizational Behavior, Vol. 26, No. 4 (Jun., 2005), pp. 331-362 (E-book/Journal via Chalmers bibliotek)

Skapa därefter en fråga eller fundering, som du vill diskutera på seminariet. Frågan/funderingen behöver inte ha ett tydligt svar. Denna fråga lägger du upp på canvas inom din grupp på Anslagstavlan. Skriv frågan i rubriken så att alla lätt kan läsa frågan eller funderingen.

Inlämningsuppgift – skriva en tentamensfråga

Den individuella inlämningsuppgiften är obligatoriskt och består av att skriva en tentafråga (motsvarande 20 % av den skriftliga tentamen) baserad på kursmaterialet. Gör också en lösningsmall, dvs. svara på din egen fråga och gradera hur du tycker den skall bedömas. Du kan också skriva ett mindre praktikfall med lösningsmall som tentamensfråga. Den individuella inlämningsuppgiften bedöms med godkänt/underkänt. Inlämningen sker via ping-pong senast 13/3, kl 12:00.

Upplägg och bedömning av momentet ”Miljö och hållbar utveckling” i kursen

Momentet ”Miljö och hållbar utveckling” (1,5hp) ingår i kursen och fokus ligger på social hållbar utveckling. Denna del examineras inte separat utan integreras i den skriftliga tentamen. Momentet undervisas i följande föreläsningar och seminarium:

• Operations Strategy
  • (MHU aspekt: strategiska effekterna av design, management och förbättring av produkter och produktionssystem för produktion av varor och tjänster. Här ingår att analysera och utforma produktionssystem för varor och tjänster ur ett sociotekniskt perspektiv)
• Arbetsplatsutformning och ergonomi
  • (MHU aspekt: Föreläsningen behandlar grundläggande belastningsergonomisk analys och identifierar grundläggande produktivitetspotentialer i en befintlig arbetsplats samt hur en arbetsplats skall utformas för att vara både ergonomiskt riktig och effektiv.)
• Motivation, arbetsutformning och psykosocial arbetsmiljö
  • (MHU aspekt: Föreläsningen behandlar grundläggande villkor för att skapa motivation i själva arbetssituationen. Vidare belyses vilka relationer det finns mellan motivation, arbetstillfredsställelse och prestation.)
• Teambaserad organisation
  • (MHU aspekt: Föreläsningen redogör för förutsättningar för produktionssystem där gruppbaserade system ingår samt olika aspekter på samspelet mellan sociala och tekniska faktorer.)
• Motivation – Seminarium
  • (MHU aspekt: Introduktion av SDT (self-determination theory))
• Ledarskap
  • (MHU aspekt: Föreläsningen behandlar generella definitioner, ansatser för att förstå ledarskapet, ledarstilar och auktoritetsgrunder Vidare belyses vilken effekt relationer och ledarskap har på individens arbetsupplevelser.)
• Kritisk värdering av Lean Production, Scientific management och den svenska modellen
  • (MHU aspekt: I detta moment i kursen diskuteras likheter och skillnader mellan Lean Production, den svenska modellen (socioteknik) och Scientific Management-principerna med avseende på incitament (eller drivkrafter till att arbeta) med hjälp av den sociologiska modell (Fribergs modell)).

Examination

För att erhålla slutbetyg krävs att obligatoriska moment är uppfyllda, godkänt på inlämningsuppgiften (godkänt/underkänt), seminariet (godkänt/underkänt) och minst betyg 3 på den skriftliga tentamen. Vid frånvaro ges möjlighet att komplettera antingen genom närvaro vid nästa årskurs eller genom separat kompletteringsuppgift (som kommer att vara mer krävande än att delta). Inga betyg rapporteras in innan obligatoriska moment är godkända.

All undervisning kan utgöra grund för den skriftliga tentamen. Detta innebär att både föreläsningar, övningar, seminarier och kurslitteraturen ingår i underlaget för tentamen. Tentamen består av frågor med inriktning mot en förståelse av kursens innehåll. Tentamen kan utgöra en kombination av essä- och analysfrågor samt praktikfall.

Sammanfattningsvis: För att få godkänt på kursen skall följande moment vara godkända:

• Skriftlig tentamen (Betygsskala: Fem, Fyra, Tre, Underkänt)
• Individuell inlämning (en fråga/fundering, se ovan) seminariet Motivation (bedömning: godkänt/underkänt)
• Deltagande seminariet Motivation (bedömning: godkänt/underkänt)
• Individuella inlämningsuppgiften (skriva en egen tentamensfråga, bedömning: godkänt/underkänt)

Obligatoriska moment gäller under detta läsår (2019/2020).

 

Lärarteam

Följande personer medverkar i kursen:

Examinator, föreläsare och handledare

Torbjörn Jacobsson, Universitetslektor, avdelningen för Supply and Operations Management, Tel: 031-7725233, e-mail: torjac@chalmers.se

Kursassistent och övningsledare

Anna Landström, Doktorand, avdelningen för Supply and Operations Management, tel: 031-7721109, e-mail: anna.landstrom@chalmers.se

Övningsledare

Christopher Westberg, avdelningen för Supply and Operations Management.

Föreläsare

Henrik Eriksson, Docent, avdelningen för Service Management and Logistics, tel: 031-7728184, e-mail: henrik.eriksson@chalmers.se

Föreläsare

Peter Almström, Docent, avdelningen för Supply and Operations Management, tel: 031-7721283, e-mail: peter.almstrom@chalmers.se

Föreläsare

Ludvig Lindlöf, Doktor, avdelningen för Innovation and R&D Management, tel: 031-7721285, e-mail: ludvig.lindlof@chalmers.se

Föreläsare och seminarieledare

Ingrid Svensson, doktorand, avdelningen för Service Management and Logistics, Tel: 031-7725412, e-mail: ingrid.svensson@chalmers.se

Gästföreläsare

Tobias Holmqvist, Doktor, Vice President Delivery Assurance Global Product Development, Volvo Buses.

 

Studieadministration

Kontaktperson:

Ann-Sofie Ullenius

ann-sofie.ullenius@chalmers.se

Tel: +46(0)31-772 69 45

Avdelningen för Supply and Operations Managements lokaler är belägna i hus 3 (plan 3) på Vasa-området.

 

 

 

Nedan presentera föreläsningarnas, övningarnas och seminariets innehåll, lärandemål och frågor att beakta inför varje moment. 

Föreläsning - Introduktion av kursen

Kursen introduceras genom presentation av struktur, innehåll, examination och administration. Kopplingen till nästkommande kurs TEK550 Operationsanalys redovisas. Därefter definieras organisation respektive arbetsorganisation, skillnaden mellan en formell och informell organisation och grundstenarna inom operations management kommer att introduceras med fokus på mål, effektivitet och produktivitet.  

Föreläsning - Introduktion av ämnet Operations Management och Operations Strategy del I och II

Ämnet definieras och grundstenarna inom operations management gås igenom med fokus på olika typer av produktion. Föreläsningarna är till stor grad diskussionsbaserad och kommer att ta upp centrala beslutsområden kring produktionsstrategi.

Föreläsningarnas innehåll

• Mål, effektivitet och produktivitet
• Skillnaden mellan en formell och informell organisation
• Definition av organisation respektive arbetsorganisation
• Definitionen av operations, Transformationsmodellen, Egenskaper hos output, Processhierarkier
• 4V (Volume, variety, variation och visibility)
• Operations strategiska prestationsmål, De 5 prestationsmålen, inkl Trade-offs
• Processlagarna
• Top-down och bottom-up perspektivet
• Marknadsperspektivet vs resursperspektivet

Lärandemål

• Ha kunskap om transformationsmodellen
• Innebörden av operations
• Egenskaper hos output (varor/tjänster)
• Förstå karakteristiska av olika typer av operations och hur dessa kan förhålla sig till varandra (4v, 5 performance objectives, trade-offs)
• Kunna tillämpa de centrala prestationsmålen och kunna diskutera konsekvenser av valet av dessa
• Innebörden av operations strategy

Frågor att fundera på innan föreläsningarna

• Definiera organisation respektive arbetsorganisation
• Vad är skillnaden mellan en formell och informell organisation?
• Redogör för inre- och yttre effektivitet
• Redogör för transformationsmodellen och ge exempel på egenskaper hos output (varor/tjänster)
• Vilka är de viktigaste prestationsmålen för en akutmottagning?
• Varje produktionsverksamhet bygger på omvandling av input till output. Beskriv generellt vad input, transformation och output är, samt vad som karakteriserar dem vid följande produktionerna (operations) flygbolag, tryckeri och frysmatstillverkning. Fundera även på vad som är en produktionschef huvudsakliga arbetsuppgifter.

 

Litteratur

Slack, kap 1-3, kap 11 sid 206-208, 402-404.

Börnfelt kap 1

 

Övning - Företagsspelet

Företagsspelet går ut på att simulera en fabriks produktionsprocess på ett överskådligt sätt. Många av de problem och förbättringar som kommer fram under spelet kommer att diskuteras på kommande föreläsningar i kursen. Syftet med spelet är att teknologen ska ges möjlighet att praktiskt uppleva en del av de problemställningar som kursen kommer att beröra. Genom att delta i och utföra ett praktiskt arbete, kommer teknologen att få en praktisk bas på vilken kursens teoretiska modeller kan appliceras.

Lärandemål

Efter övningen skall studenterna:

• Ha fått en praktisk gestaltning av ett produktionssystem
• Ha en översikt över komplexiteten i operations och dess koppling till andra delar i företaget (marknadsföring, PU, redovisning, etc.)
• Få en uppfattning av komplexiteten i ett produktionsflöde, med beordring, planering, arbetsorganisation.
• Få en introduktion till de vanligaste problemen och begreppen vid utformningen av ett produktionssystem (flöden, variation, arbetsorganisation, olika layottyper etc.)
• Förstå vikten av att ha en helhetsförståelse av hur ett produktionssystem fungerar

Frågor att fundera på innan föreläsningen

När skall kvalitetskontroll ske i produktionen?

Fundera på hur variation påverkar produktionsprocesserna.

Litteratur

Läs översiktligt Slack kap 1-4, 17

Börnfelt kap 5

 

Föreläsning - Gränssnittet mellan produktutveckling och produktion

Föreläsningen behandlar produktutvecklingens grundläggande utmaningar, med fokus på gränssnittet mot produktion.  

Föreläsningens innehåll

• Fundamentala skillnaden mellan produktutveckling och produktion?
• Faktorer som driver osäkerhet i produktutveckling
• Kano-modellen
• Quality Function Deployment (QFD)
• Designers dilemma
• Stage-Gate-modellen
• Time-to-market
• Concurrent engineering
• Tvärfunktionell integration

Lärandemål

• Redogöra för grundläggande utmaningar inom produktutveckling.
• Ge exempel på strategier för att hantera osäkerhet inom produktutveckling.
• Redogöra för begreppet tvärfunktionalitet och diskutera dess styrkor och svagheter

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• Vad är den fundamentala skillnaden mellan utveckling och produktion av en produkt?
• Fundera på olika faktorer som driver osäkerhet i produktutveckling
• Fundera på hur gränssnittet mellan produktutveckling och produktion skall organiseras för att få en effektiv produktion

Litteratur

Slack kap 4

 

Föreläsning - Principer för organisation av industriell verksamhet

Föreläsningen belyser utgående från dagens produktionssituation den historiska förankring som rådande idéer har. Därmed ges en översikt av utvecklingen och synen på organisation av industriell verksamhet.

Föreläsningens innehåll

Föreläsningen behandlar faktorer som bidragit till förändrad syn på produktionsorganisationers utformning och det socialpsykologiska klimatet i samhället, samt hur detta har påverkat synen på människan och dennes vilja och förmåga att ta ansvar. Föreläsningen ger en överblick över den historiska utvecklingen i synen på organisationen av industriell verksamhet.

Lärandemål

• Överblick över den historiska utvecklingen i synen på organisationen av industriell verksamhet
• Bekantskap med klassisk organisationsteori
• Förståelse för grundprinciperna bakom Henry Fords produktionssystem
• Förståelse för principerna i Scientific Management

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• Vilka är de grundläggande utgångspunkterna i Scientific Management och vilka typer av produktionssystem har de lett till?
• Vilken kritik har Scientific Managementläran utsatts för?
• Hur har Taylors principer förverkligats i svensk industri under 1900-talet?
• Redogör för den sociotekniska skolan
• Vad utmärker en byråkratisk organisation?
• Redogör för de bärande idéerna i den sk Human Relations-rörelsen.
• Förklara kortfattat begreppet Hawthorne-effekten

Litteratur

Börnfelt kap 1-5

 

Föreläsning - Capacity management

En av de viktigaste uppgifterna inom produktionsfunktionen är att försäkra sig om att produktionen kan möta efterfrågan och att olika resurser och input är tillgängliga för produktionen i rätt tid. Detta handlar om kapacitetsplanering och kontroll där målet är att försäkra sig att produktionen av produkter och tjänster sker vid rätt tidpunkt och är effektiv. Föreläsningen kommer att behandla olika grundläggande principer för kapacitetsplanering och kontroll i olika typer av verksamheter.

Föreläsningens innehåll

• Företagsstruktur och outsourcing

• Hur man kan mäta kapacitet

• Olika sätt att hantera fluktuationer i efterfrågan
• Effekterna av olika sätt att hantera relationen mellan företagets kapacitet och efterfrågan på varor och tjänster.

Lärandemål

• Förstå hur struktur och omfattning påverkar operations
• Planera och mäta verklig kapacitet
• Hantera fluktuationer i efterfrågan

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• En utmaning för företag kan vara att efterfrågan fluktuerar som gör det svårt att matcha kapaciteten. Fundera på olika möjligheter för att hantera detta problem inklusive för- och nackdelar.

Litteratur

Slack kap 5, 11

Föreläsning - Introduktion till Quality management

Kvalitet är ett av produktionens prestationsmål och har en central betydelse för framgångsrika företag. Under föreläsningen kommer fokus att ligga på kvalitetsrörelsen, Total Quality management (TQM) och kvalitetsledningssystem. All produktion, oavsett hur välutvecklad den är, kan förbättras och genom att arbeta med kvalitetsförbättringar får man bättre förutsättningar att bli framgångsrik.

Föreläsningens innehåll

• Vad är kvalitet?
• Varför skall företag arbeta med kvalitetsutveckling och kvalitetsledningssystem?
• Kvalitetsledningssystem och kvalitetsprinciper

Lärandemål

• Beskriv Quality Management, dess principer och innehåll
• Beskriv hinder i organisationen för förbättringar
• Beskriv hur och när olika principer och metoder kan användas i praktiken
• Tillämpa olika praktiska metoder för att förbättra organisationer, processer och produkter

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• Fundera över sambandet mellan genomloppstid, kvalitet och lönsamhet
• Varför är kvalitet viktigt för att realisera en Lean produktion?

Litteratur

Börnfelt kap 5

Pdf på pingpong: SIQ Managementmodell och SIQ Managementmodell Handbok

Slack kap 16-18

 

Föreläsning - Process design och Layout

Föreläsningen innehåller en genomgång av design av processer och layouter. Föreläsningen behandlar egenskaperna hos olika process- och layoutalternativ och deras kopplingar till produktionsvolym och produktvariation.

Föreläsningens innehåll

• Olika typerna av processer
• Produkt-process matrisen
• Egenskaperna hos de olika layouterna

Lärandemål

• Kunna redogöra för egenskaperna hos olika processalternativ
• Förstå innebörden av produkt/processmatrisen
• Kunna redogöra för egenskaperna hos de grundläggande layouterna

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• Vad är en funktionell layout?
• När skall man använda ”löpande bandet”?
• Vad är kopplingen mellan volym, produktvarianter och layout?

Litteratur

Slack kap 6 och 7

 

Föreläsning - Lean production I och II

Sedan mitten av 1980-talet har västerländsk industri hämtat influenser från bland annat Toyota rörande organisation av industriell verksamhet. Denna föreläsning berör historien bakom lean production och innehållet i konceptet. Föreläsningen ger också en introduktion av processlagarna och deras koppling till Lean.

Föreläsningens innehåll

• Historik
• När passar Lean bäst?
• TPS beskrivs utifrån filosofin, processerna, anställda och partners, problemlösning
• Ger en introduktion av processlagarna; Little’s law, lagen om flaskhalsar och sambandet mellan variation, kapacitetsutnyttjande och genomloppstid
• Resurseffektivitet och flödeseffektivitet

Lärandemål

• Ha kännedom om bakgrunden till begreppet Lean production
• Kunna redogöra för Lean productions principer
• Ge exempel på tillvägagångssätt för att eliminera slöseri i produktionssystem
• Kunna relatera till hur företaget kan utvecklas utifrån de underliggande principerna i lean.
• Få idéer om hur Lean på svenska arbetsförhållanden skulle kunna se ut

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• Försök att karakterisera varje princip med några nyckelord
• Hur tillämpbara/möjliga är de i svensk industri?
• Vad är Kaizen?
• Ge exempel på tillvägagångssätt för att eliminera slöseri i processerna i lunchrestaurangen i kårhuset.

Litteratur

Börnfelt kap 5

Liker och Meier (E-book), s. 6-14.

Slack kap 15

Föreläsning - Arbetsplatsutformning och ergonomi

Föreläsningen behandlar grundläggande belastningsergonomisk analys och identifierar grundläggande produktivitetspotentialer i en befintlig arbetsplats samt hur en arbetsplats skall utformas för att vara både ergonomiskt riktig och effektiv.

Föreläsningens innehåll

• Grundläggande arbetsmiljö, Fysisk arbetsmiljö, Belastningsergonomi och Psykosocial arbetsmiljö (behandlas mer i andra föreläsningar)
• Produktivitet i manuellt arbete
• Metod-, Prestation- och Utnyttjandegradsfaktorer
• Metodanalys
• Hierarkisk uppgiftsanalys
• Värdeskapande vs stödjande aktiviteter
• Introduktion till elementartidssystem
• Arbetsplatsutformning, Uppgiftsallokering, Hjälpmedel och fixturer
• Verktyg och kognitiv ergonomi

Lärandemål

• Definiera produktivitet och produktivitetsfaktorerna
• Redogöra för grundläggande ergonomiska faktorer
• Genomföra en metodanalys
• Motivera användningen av elementartidssystem
• Utforma en arbetsplats
• Motivera standardisering av arbete

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• Vad är egentligen produktivitet?
• Vad är skillnaden mellan värdeskapande vs stödjande aktiviteter?
• Vad är ett elementartidssystem?
• På vilka sätt påverkar ergonomi och produktivitetsfaktorer varandra?
• Hur kan ett strukturerat arbete leda till högre kapacitet, lägre kostnader och att personal som trivs på jobbet?

Litteratur

K 1: Arbetsmätning, Peter Almström, Chalmers tekniska högskola

Slack 9

 

Föreläsning - Arbetsutformning och motivation

Här behandlas grundläggande villkor för att skapa motivation i själva arbetssituationen. Vidare belyses vilken effekt relationer och ledarskap har på individens arbetsupplevelser samt vilka relationer det finns mellan motivation, arbetstillfredsställelse och olika effektivitetsmått.

Föreläsningens innehåll

• Arbetsegenskapsmodellen (faktorer som beskriver vad som påverkar den inre arbetsmotivationen)
• Ett sociologiskt synsätt på motivation att arbeta
• Faktorer som förklarar upplevelsen av psykosocial miljö

Lärandemål

• Förstå hur arbetsinnehållet påverkar individens inre arbetsmotivation
• Förstå hur olikheter mellan individer påverkar inre arbetsmotivation
• Förstå relationen mellan arbetsmotivation och andra arbetsrelaterade effekter
• Förstå innebörden i begreppet psykosocial arbetsmiljö

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• Vilken betydelse har lönen för arbetsmotivationen enligt Taylor (Scientific management) och enligt Sociotekniken?
• Hur påverka en övergång från funktionell organisation till flödesorientering arbetsinnehållet enligt Hackmans modell?
• Vilka faktorer tar Rubenowitz upp som starkast bidragande till individens upplevelse av PSA?
• Vad tror ni att det innebär att vissa hävdar att Toyota är kraftigt normstyrt?
  • Om det är så att Toyota har stark betoning på normer, hur har de utvecklats och hur upprätthålls de?
• Hur skall vi använda oss av modellen över incitament i Sverige

Litteratur

K 2: Lindér, Jan (2015), Motivation och arbetsutformning

K 3: Rubenowitz, R. (2004), Organisationspsykologi och ledarskap, s. 97-107 (Den psykosociala arbetsmiljön)

 

Övning - Just-in-time (JIT)

Övningen går ut på att simulera skillnaden mellan traditionellt upplägg och JIT genom olika varianter av layout och beordringssystem. Syftet med övningen är att praktiskt illustrera skillnad mellan JIT och traditionellt produktionsupplägg. Övningen ger en praktisk genomgång av Pull och Push. ”Japanska sjön” diskuteras också under övningen.

Lärandemål

Efter övningen ska teknologen (förhoppningsvis):

• Förståelse om hur variation av layout och partistorlek påverkar produktionsflödet, inklusive Little’s Law, kapitalbindning, kvalitet, flexibilitet och genomloppstid

Frågor att fundera på innan övningen

• Fundera över sambanden mellan flaskhals (både i push och pull utförande), genomloppstid, PIA (produkter i arbete), cykeltid och flödestakt

Litteratur

Slack, ”Push and pull control”, sid 343-344

 

Introduktion av SDT (self-determination theory)/ Seminarium Motivation

Föreläsningen och seminariet behandlar översiktligt motivation och SDT teorin.

Föreläsningens/seminariets innehåll

• Grundläggande villkor för att skapa motivation
• Tre grundläggande psykologiska behov enligt SDT
• Vilka frågor bör man som ledare ställa sig
• Motivationsskalan enligt SDT

Lärandemål

• Ha förståelse för de strömningar som ledde fram till utvecklandet av självbestämmandeteorin
• Redogöra för grunderna i SDT (self determination theory)
• Redogöra för de tre psykologiska målen samt ge förslag på hur dessa förstärkas, dvs kunna resonera kring hur sk autonom motivation skulle kunna ökas på en arbetsplats
• Kunna förklara vad som var ”nytt” med SDT och motivationsskalan. (Redogöra för skillnaden på typ av motivation istället för mängd av motivation)

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• Redogör för de tre psykologiska målen enligt SDT och resonera kring hur dessa skulle kunna förstärkas vid ett löpande band.
• Fundera över likheter och skillnader när det gäller den inre arbetsmotivation mellan SDT-teorin (Self determination theory) och arbetsegenskapsmodellen (Hackman & Oldham)
• Finns det några negativa aspekter av att ha hög autonomi bland sina anställda? I så fall vilka och varför?

Litteratur

K 4, K 4: Svensson, Ingrid, Self Determination Theory (SDT)

E-journal: Marylène Gagné and Edward L. Deci, (2005)

 

Föreläsning - Organisering för förändring och lärande

I föreläsningen diskuteras vikten av förändring och lärande för offentliga och industriella organisationer. Föreläsningen behandlar också professionell organisation, new public management och ökad press i dagens arbetsliv

Föreläsningens/seminariets innehåll

• Organisering för förändring, lärande och kunskap
• Professionell organisation och new public management
• Ökad press i dagens arbetsliv

Lärandemål

• Ha förståelse för hur organisationen skall hantera förändring och lärande.
• Kunna redogöra vad som är en professionell organisation
• Ha en förståelse för hur stress i arbetsmiljön påverkar dagens arbetsliv

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• Hur hanterar vi stress? Kan det vara till en fördel?
• Varför är det viktigt att skapa en lärande organisation?
• Vad utmärker en professionell organisation?
• Vilka orsaker till förändringsmotstånd tror ni det finns?

Litteratur

Börnfelt kap 6,7,8

 

Föreläsning - Teambaserad organisation

Den svenska produktionstekniska traditionen och även framgångsrika japanska modeller för industriell produktion bygger på olika varianter av team. Denna lektion belyser dessa frågor samt utvecklar en analytisk modell för att förstå hur effektiva team fungerar i en industriell miljö.

Föreläsningens innehåll

• Varför skall vi arbeta i grupp?
• Grupp och de sociotekniska arbetskraven
• Modell för utformning av effektiva grupper

Lärandemål

Efter lektionen ska teknologen (förhoppningsvis):

• Ha kännedom om vilka anledningar kan det finnas till att organisera arbetet i grupp
• Kunna redogöra för presenterad modell för utformning av effektiva grupper

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• Vilka anledningar kan det finnas till att organisera arbetet i grupp?
• Vad menas med stödjande faktorer i omgivningen och varför är de viktiga?
• Vad skall man tänka på när man sätter samman ett team?
• Vad styr lämplig gruppstorlek?
• Varför tror ni att Toyota konsekvent arbetar med team/grupper i sin organisation?
• Hur förhåller sig de sociotekniskt inspirerade grupperna i Sverige till Toyotas grupper?

Litteratur

K 5. Jan Lindér (2015) Team som organisationsform

Börnfelt kap 4

 

Föreläsning - Ledarskap

Föreläsningen behandlar generella definitioner, ansatser för att förstå ledarskapet, ledarstilar och auktoritetsgrunder.

Föreläsningens innehåll

• Definierar skillnaden mellan chef- och ledarskap
• Presenterar tre ansatser / typer av teorier för att förstå ledarskap
• Maktgrunder
• Kort genomgång av vad man forskar om idag

Lärandemål

• Känna till de vanligaste ”stora” klassiska teorierna inom ledarskap
• Kunna redogöra för vad ledarskap är och hur ett effektivt ledarskap beror av situationsfaktorer
• Kunna redogöra förmaktkällorna samt när de är applicerbara

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• Vilka tre grundläggande egenskaper hos en person anser ni vara viktigast för att bli en framgångsrik ledare?
  - Hur har du kommit fram till att dessa egenskaper är viktiga?
• Sammanfatta de grundläggande idéerna i egenskapsteorierna resp ledarstils (beteende) teorierna. Vilka är svagheterna med resp. teori.
• Beskriv Hersey och Blanchards modell. Är den realistisk? Ta upp ett argument för och ett argument mot.
• Utred vilken typ av makt / vilka typer av makt som kan vara lämplig för en Produktionsledare vid linemontering resp. en gruppchef för en tvärfunktionell grupp som har konstruktionsansvar för utveckling av motorsågar.

Litteratur

K 6: Robbins, S., Coulter, M. (2009) Management, s. 398-402.

K 7: Forslund, M. (2013), Organisering och ledning, s. 274-288.

 

Gästföreläsning ”Lean och kopplingen till ledarskap”

Föreläsningen ger ett praktiskt perspektiv på Lean och ledarskap hos en av världens största busstillverkare. OH material kommer senare att publiceras på canvas.

Föreläsningens innehåll

• Praktiks tillämpning av Lean
• Standardisering och förutsägbarhet
• Mål och prioriteringar i produktionen

Lärandemål

• Kunna ge exempel på hur Lean tillämpas
• Förstå vikten av ledarskapet i implementering av Lean

Frågor att fundera på innan föreläsningen

• Vilka utmaningar kan man tänkas möta vid implementering av Lean production i ett större tillverkande svenskt företag (svenska arbetsförhållanden med kollektivavtal). Företaget producerar nu ett större antal produktvarianter men vill reducera till ett fåtal sådana (satsa på de produkter som bidrar till större delen av vinsten). Företaget har nu en funktionell layout men vill gå över till line (product layout). Vilka delar, principer av Lean, möter större utmaningar att implementera och varför?

Litteratur

Kommer senare att publiceras på canvas

 

Föreläsning - Kritisk värdering av Lean Production, Scientific management och den svenska modellen

En teoretisk reflektion och kritisk värdering av Lean Production, Scientific management och den svenska modellen. Till vår hjälp använder vi en sociologisk modell.

Föreläsningens innehåll

• Analys baserat på Fribergs sociologiska modell - Drivkrafter till att arbeta

Lärandemål

• Få djup förståelse för- och kritisk granskning av Scientific Management, Svenska modellen (socioteknik), Lean Production ur ett organisationsteoretiskt och sociologiskt perspektiv
• Kunna formulera idéer om ”Lean på svenska”

Frågor att fundera på innan föreläsningen

Fundera på likheter och skillnader mellan Scientific Management, Svenska modellen (socioteknik) och Lean Production och försök att formulera idéer om ”Lean på svenska arbetsförhållanden”.

Litteratur

• K 8
• Börnfelt kap 1-5
• Liker och Meier (E-book), s. 6-14